Naleśniki francuskie: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
 
Linia 1: Linia 1:
    Naleśniki francuskie
+
Naleśniki francuskie
  
 
Czas przygotowania -30 min
 
Czas przygotowania -30 min
Linia 5: Linia 5:
 
orientacyjny koszt - 10zł
 
orientacyjny koszt - 10zł
  
Składniki;
+
Składniki:
  
 
1 szklanka mąki pszennej
 
1 szklanka mąki pszennej
Linia 11: Linia 11:
 
3 jajka
 
3 jajka
 
5 dkg masła
 
5 dkg masła
szczypta soli
+
szczypta soli
  
 
Sposób przyrządzenia
 
Sposób przyrządzenia

Wersja z 12:53, 17 sie 2006

Naleśniki francuskie

Czas przygotowania -30 min ilość porcji - 10 orientacyjny koszt - 10zł

Składniki:

1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 3 jajka 5 dkg masła szczypta soli

Sposób przyrządzenia

Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. Smażyć na teflonowej patelni ,bez tłuszczu. Tylko lekko przetrzeć patelnię masłem przy 1-szym naleśniku. Przed każdym kolejnym naleśnikiem ciasto należy dokładnie zamieszać/ważne/ ponieważ dodane masło wypływa na powierzchnię.