Naleśniki francuskie: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
(Informacje)
(Składniki)
Linia 8: Linia 8:
 
== Składniki ==
 
== Składniki ==
 
*1 szklanka mąki pszennej
 
*1 szklanka mąki pszennej
*1 szklanka mleka
+
*1 szklanka denaturatu
 
*3 jajka
 
*3 jajka
 
*5 dkg masła
 
*5 dkg masła
*szczypta soli
+
*kilo soli
  
 
== Sposób przyrządzenia ==
 
== Sposób przyrządzenia ==

Wersja z 13:28, 20 gru 2008

Informacje

  • Czas przygotowania -100lat
  • ilość porcji - -1
  • orientacyjny koszt - 3 korony

pamiętaj produkt nie nadaje się do sporzycia !!!!!!!!!!!!!!!!!

Składniki

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka denaturatu
  • 3 jajka
  • 5 dkg masła
  • kilo soli

Sposób przyrządzenia

Jajka z mlekiem rozjebać mikserem, dodawać stopniowo mąkę, na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. Smażyć na teflonowej patelni, bez tłuszczu. Tylko lekko przetrzeć patelnię masłem przy pierwszym naleśniku. Przed każdym kolejnym naleśnikiem ciasto należy dokładnie zamieszać (ważne, ponieważ dodane masło wypływa na powierzchnię).

Podobne przepisy