Mielone z Wybrzeża

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 35 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 500 gram mięsa z pieczonego kurczaka
  • trzy jajka
  • 500 gram ugotowanych ziemniaków
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, szczypiorek, oregano)
  • dwa ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • musztarda
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przyrządzania

Czosnek obieramy i siekamy. Mięso razem z ziemniakami mielimy w maszynce i mieszamy z jajkiem, zieleniną oraz czonskiem. Doprawiamy do smaku.
Formujemy kulki i spłaszczamy je nieco. Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Podlewamy dwiema łyżkami wody i dusimy pod przykryciem 20 minut na małym ogniu,

Podobne przepisy

Źródło: własne