Mielone z Wybrzeża

Wersja z dnia 14:08, 14 lis 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 500 gram mięsa z pieczonego kurcza...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 35 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 500 gram mięsa z pieczonego kurczaka
  • trzy jajka
  • 500 gram ugotowanych ziemniaków
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, szczypiorek, oregano)
  • dwa ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • musztarda
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przyrządzania[edytuj]

Czosnek obieramy i siekamy. Mięso razem z ziemniakami mielimy w maszynce i mieszamy z jajkiem, zieleniną oraz czonskiem. Doprawiamy do smaku.
Formujemy kulki i spłaszczamy je nieco. Smażymy na złoty kolor z obu stron.
Podlewamy dwiema łyżkami wody i dusimy pod przykryciem 20 minut na małym ogniu,

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne