Kurczak szefa kuchni: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
Linia 17: Linia 17:
 
Phenomenal breakdown of the topic, you souhld write for me too!
 
Phenomenal breakdown of the topic, you souhld write for me too!
  
−
== Sposób przyrządzania ==
+
Kick the tires and light the fires, problem officalily solved!
−
Kurczaka pokroić w 1 1/2 cm kostkę. Połączyć składniki marynaty, wymieszać z kurczakiem odstawić na 20-30 min. Pociąć grzyby, cebulkę, chili, imbir, wycisnąć czosnek. Wymieszać składniki sosu, odstawić. Wymieszać mąkę ziemniaczaną z wodą tak aby uzyskać gęstą papkę. Rozgrzać w woku 2 szklanki oleju, maczać kawałki kurczaka w cieście i smażyć porcjami na złoto-brązowy kolor (nie smażyć zbyt wielu kawałków jednocześnie - sklejają się). Wyjąć z oleju osączyć na papierowym ręczniku. W woku rozgrzać 1 łyżkę oleju. Włożyć grzyby, cebulkę, chili, imbir, czosnek, smażyć 30 sek. mieszając. Wlać sos wymieszać, gotować aż zgęstnieje. Dodać kurczaka, wymieszać. Potrawę podawać ryżem lub makaronem
 
  
 
== Podobne przepisy ==
 
== Podobne przepisy ==

Wersja z 09:34, 25 wrz 2011

Thanks for shanrig. Always good to find a real expert.

Składniki

  • 2 piersi kurczaka (ok. 400g)
  • 5 grzybów mu-err pocietych w paski
  • 3 cebulki zielone pocięte w 3 cm kawałki
  • 1 papryczka chili posiekana
  • 1 cm korzenia imbiru drobno posiekany
  • 3 ząbki czosnku wyciśnięte

Ciasto

  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • woda (ok. 2 łyżek)

Marynata

  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka wina ryżowego
  • 1/2 łyżeczki oleju sezamowego

Phenomenal breakdown of the topic, you souhld write for me too!

Kick the tires and light the fires, problem officalily solved!

Podobne przepisy

Źródło: nieznane

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kurczak_szefa_kuchni&oldid=5672”