Kotlety chlebowe
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- wędzony boczek,
- bochenek czerstwego chleba,
- 3 szklanki mleka,
- 4 cebule,
- 2 jajka,
- sól,
- pieprz,
- pieprz ziołowy,
- olej.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Chleb kroimy na fragmenty, zalewamy je mlekiem, dodajemy pokrojoną cebulę, przyprawy oraz jajka, a następnie wrzucamy całość do miksera, by zmielić je na jednolitą masę. Boczek kroimy na kawałeczki, po czym smażymy na skwarki. Masę z boczkiem dokładnie mieszamy, po czym formujemy kotlety, które smażymy na średnim ogniu.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
