Edytujesz Kofeina

'''Kofeina''' (''Coffeinum'', znana również jako '''teina''', - jest [[alkaloid|alkaloidem]] purynowym znajdującym się w surowcach roślinnych. Może również być otrzymywana syntetycznie. Kofeina jest stymulantem. Dodawana jest do napojów jak [[Coca-Cola|coca-cola]] czy [[Red Bull]]. 
==Działanie na organizm==

Działa analeptycznie. Uczula receptory dopaminy na siebie. Pobudza ośrodkowy układ nerwowy oraz 
ośrodki wegetatywne: oddechowy, naczynioruchowy i nerwu błędnego. Pobudza równomiernie korę mózgową 
(zwiększa sprawność myślenia, znosi zmęczenie psychiczne i fizyczne). Przyśpiesza przemianę materii, 
zwiększając zapotrzebowanie na tlen. Zmniejsza napięcie mięśni gładkich naczyń krwionośnych. 
Pobudza wydzielanie soku żołądkowego. Działa moczopędnie. Wchłania się dobrze z przewodu pokarmowego 
i po zmetabolizowaniu wydala się z moczem. Stosowana w ostrym zatruciu alkoholem, atropiną, 
w zapaści w przebiegu chorób zakaźnych, niedociśnieniu, stanach wyczerpania fizycznego i umysłowego. 
Jej nadmiar powoduje wypłukiwanie magnezu. Dawka śmiertelna kofeiny to około 10 gramów 
(w przybliżeniu 40 do 130 filiżanek [[kawa|kawy]]).

==Źródła kofeiny==

Średnia dawka kofeiny to około 100 mg. Jedna filiżanka [[kawa|kawy]] zawiera około 75-250 mg kofeiny. Innymi jej źródłami mogą być: [[herbata]], [[yerba mate]], [[czekolada]], guarana, orzeszki cola.
Występuje w rodzinach Rubiaceae, Theace i Sterculiaceae.

Szklanka Pepsi zawiera 25mg kofeiny.

<small>''Źródło: Wikipedia''</small>
[[Kategoria:Artykuły spożywcze]]
Aktualna wersja		Twój tekst
Linia 1:		Linia 1:
−	'''Kofeina''' (''Coffeinum'', znana również jako '''teina''', - jest [~~http://pl.wikipedia.org/wiki/Alkaloid~~ alkaloidem] purynowym znajdującym się w surowcach roślinnych. Może również być otrzymywana syntetycznie. Kofeina jest stymulantem. Dodawana jest do napojów jak [~~http://pl.wikipedia.org/wiki/~~Coca-Cola ~~Coca~~-~~Cola~~] czy [~~http://pl.wikipedia.org/wiki/Red_Bull~~ Red Bull].	+	'''Kofeina''' (''Coffeinum'', znana również jako '''teina''', - jest [[alkaloid\|alkaloidem]] purynowym znajdującym się w surowcach roślinnych. Może również być otrzymywana syntetycznie. Kofeina jest stymulantem. Dodawana jest do napojów jak [[Coca-Cola\|coca-cola]] czy [[Red Bull]].
	==Działanie na organizm==		==Działanie na organizm==