Edytujesz Kluseczki wątrobiane do rosołu
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
Aktualna wersja | Twój tekst | ||
Linia 11: | Linia 11: | ||
*5 dag śledziony | *5 dag śledziony | ||
*15 dag cebuli | *15 dag cebuli | ||
− | *2 | + | *2 jakja |
*3 dag masła | *3 dag masła | ||
*3 dag smalcu | *3 dag smalcu | ||
Linia 22: | Linia 22: | ||
1. Bułkę namoczyć w gorącym mleku.<br> | 1. Bułkę namoczyć w gorącym mleku.<br> | ||
2. Drobno posiekaną cebulę przesmażyć na smalcu.<br> | 2. Drobno posiekaną cebulę przesmażyć na smalcu.<br> | ||
− | 3. | + | 3. Wątroę i śledzionę drobno posiekać. |
4. Wymieszać dokładnie odciśniętą bułkę, przesmażoną cebulę, posiekaną wątrobę i śledzionę z rozbełtanymi jajkami i ze stopionym masłem; przyprawić solą i pieprzem; pozostawić na 20 min.<br> | 4. Wymieszać dokładnie odciśniętą bułkę, przesmażoną cebulę, posiekaną wątrobę i śledzionę z rozbełtanymi jajkami i ze stopionym masłem; przyprawić solą i pieprzem; pozostawić na 20 min.<br> | ||
5. Zagotować 1l wody, osolić.<br> | 5. Zagotować 1l wody, osolić.<br> | ||
− | 6. Uformować | + | 6. Uformować male kuleczki i osolić |