Gulasz góralski

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,

*Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • 80 dag baraniny z kością,
  • 50 dag kapusty kwaszonej,
  • 15 dag cebuli,
  • 6 dag smalcu,
  • 4 dag mąki,
  • 2 dag ketchupu,
  • papryka,
  • sól

Sposób przyrządzania

Z mięsa usunąć kości, pokroić w kawałki, oprószyć solą, mąką i obsmażyć na części smalcu. Kapustę kwaszoną posiekać, ugotować z mięsem, dodać resztę składników, zasmażkę z cebuli, mąki i smalcu, przyprawić do smaku. Poddusić.

Podobne przepisy

Źródło: internet