Dynia marynowana: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 20 min *Ilość porcji: 5 *Kaloryczność: 90 kcal/100 gram *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * spora dynia * litr ...”) |
|||
| (Nie pokazano 1 pośredniej wersji utworzonej przez tego samego użytkownika) | |||
| Linia 21: | Linia 21: | ||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
| − | + | * [[Papryka marynowana z zielonymi pomidorami i cebulą]] | |
| − | + | * [[Ogórki z kurkumą]] | |
<small>''Źródło: własne''</small> | <small>''Źródło: własne''</small> | ||
[[Kategoria:spiżarnia domowa]][[Kategoria:jarskie]] | [[Kategoria:spiżarnia domowa]][[Kategoria:jarskie]] | ||
Aktualna wersja na dzień 17:23, 28 paź 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 5
- Kaloryczność: 90 kcal/100 gram
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- spora dynia
- litr octu niskoprocentowego
- szczypta cynamonu
- dziesięć goździków
- kilka ziaren pieprzu
- kilka ziaren ziela angielskiego
- niewielki korzeń imbiru
- sól
Sposób przyrządzania[edytuj]
Dynie obieramy, miękką część wycinamy, resztę kroimy w kostkę o boku. ok. dwóch centymetrów.
W sporym garnku zagotowujemy osoloną wodę i wkładamy do niej dynie. Po pięciu minutach od wrzenia odcedzamy dynie i wkładamy ją do słoików.
Ocet, pieprz, ziele, goździki, imbir oraz cynamon zagotowujemy i wlewamy do słoików z dynią.
Zakręcamy je i pasteryzujemy kwadrans.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
