Dymki pieczarkowe

Wersja z dnia 21:23, 13 lis 2012 autorstwa Macias (dyskusja | edycje)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 500 gram pieczarek
  • pęczek dymki
  • trzy łyżki oleju
  • pół pęczka natki z pietruszki
  • cztery łyżki keczupu
  • połowa szklanki gęstej śmietany
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania[edytuj]

Oczyszczone pieczarki tniemy na plastry. Dymki oczyszczamy, obcinamy szczypior i myjemy.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wsypujemy pieczarki, podsmażamy, podlewamy wodą i dusimy kilka minut na małym ogniu.
Dodajemy cebulki oraz posiekaną natkę. Dusimy kolejne 5 minut, doprawiamy.
Zaprawiamy danie keczupem oraz śmietaną. Mieszamy, zagotowujemy.


Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne