Czekoladowe fondue: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| − | + | == Składniki == | |
| − | + | *20 dag pokrojonej czekolady deserowej, | |
| + | *¼ szklanki śmietany (36%), | ||
| + | *1 słoik (ok. 20 dag) wiśni koktajlowych (mogą być wiśnie z nalewki), | ||
| + | *1 puszka (ok. 900 g) gruszek w syropie, | ||
| + | *40-50 dag biszkopcików lub pokrojonego w kostkę podeschniętego domowego biszkoptu. | ||
| − | + | [[Grafika:http://kuchnia.gazeta.pl/im/0/3226/z3226150A.jpg]] | |
| + | == Sposób przyrządzania == | ||
| + | Rozpuść czekoladę ze śmietaną, dodaj wiśnie i nieco syropu z gruszek (lub nalewki z wiśni). Wlej czekoladę z wiśniami do kociołka na fondue. Zanurzaj w niej nadziane na szpadki cząstki gruszek i biszkopty. Zjadaj od razu. '''RADA:''' można zanurzać także świeże owoce - np. truskawki i melona. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | <small>''Źródło: "Spotkanie w kolorze czekolady"''</small> | ||
| + | |||
| + | [[Kategoria:Desery]] | ||
Wersja z 09:37, 5 paź 2009
Składniki
- 20 dag pokrojonej czekolady deserowej,
- ¼ szklanki śmietany (36%),
- 1 słoik (ok. 20 dag) wiśni koktajlowych (mogą być wiśnie z nalewki),
- 1 puszka (ok. 900 g) gruszek w syropie,
- 40-50 dag biszkopcików lub pokrojonego w kostkę podeschniętego domowego biszkoptu.
Plik:Http://kuchnia.gazeta.pl/im/0/3226/z3226150A.jpg
Sposób przyrządzania
Rozpuść czekoladę ze śmietaną, dodaj wiśnie i nieco syropu z gruszek (lub nalewki z wiśni). Wlej czekoladę z wiśniami do kociołka na fondue. Zanurzaj w niej nadziane na szpadki cząstki gruszek i biszkopty. Zjadaj od razu. RADA: można zanurzać także świeże owoce - np. truskawki i melona.
Źródło: "Spotkanie w kolorze czekolady"
