Crumble z moreli

Wersja z dnia 15:41, 18 wrz 2012 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 35 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *315 gram moreli, *70 gram mąki ork...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 35 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 315 gram moreli,
  • 70 gram mąki orkiszowej razowej,
  • żółtko,
  • 40 gram syropu klonowego,
  • 50 gram masła,
  • 50 gram pekanów,
  • 25 gram brązowego cukru.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Morele kroimy na niewielkie kawałki.
Z 15 gram syropu, mąki, żółtka oraz masła i posiekanych pekanów robimy grudkowaną masę.
Na patelnie wsypujemy cukier oraz pozostały syrop. Gdy masa się skarmelizuje zdejmujemy ją z ognia.
Dodajemy morele i obtaczamy je masą.
Wrzucamy je do foremki żaroodpornej i posypujemy kruszonką.
Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15 minut.


Podobne przepisy[edytuj]

Crumble z truskawkami
Crumble truskawokowo - migdałowe
Crumble jabłkowe


Źródło: własne