Ciasteczka z żurawiną

Informacje

• Czas przygotowania: 25 min
• Ilość porcji: 30 ciastek
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 200 gram miękkiego masła
• jajko
• 100 gram brązowego cukru
• łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 80 gram mąki
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• sól
• 300 gram płatków owsianych
• ¾ szklanki suszonej żurawiny

Sposób przyrządzania

Masło ucieramy z cukrem, jajkiem oraz ekstraktem waniliowym. Następnie miksujemy całość.
W drugiej misce mieszamy mąkę, proszek, sól oraz płatki. Dodajemy masło i wszystko mieszamy. Na koniec wsypujemy żurawinę i ponownie mieszamy.
Z masy formujemy placki i pieczemy w 200 stopniach przez kwadrans.

Podobne przepisy

Źródło: własne