| Aktualna wersja |
Twój tekst |
| Linia 12: |
Linia 12: |
| | *sól, pieprz. | | *sól, pieprz. |
| | | | |
| − | == Sposób przyrządzania ==
| + | Back in school, I'm doing so much lanering. |
| − | Ziemniaki obrać, pokroić i nastawić do gotowania.
| |
| − | W czasie, gdy ziemniaki się grzeją, przygotować pory: usunąć niejadalne części, umyć, pokroić w talarki lub półtalarki.
| |
| − | Zagotować mleko razem z masłem. Do przegotowanego mleka wrzucić pokrojone pory i przez chwilę (aż por nieco zmięknie) pogotować na małym ogniu.
| |
| − | Ugotowane ziemniaki odcedzić, utłuc na puree. Do ziemniaków wlać mleko razem z porem, potłuc jeszcze mocniej, aż wszystko sie jednolicie wymiesza. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
| |
| − | Podawać gorące do mięs - smakuje wspaniale np. ze sznycelkami schabowymi smażonymi na maśle.
| |
| − | | |
| − | == Uwagi ==
| |
| − | Jest to nieco zmodyfikowana wersja podobno tradycyjnej irlandzkiej potrawy, jednak znajomy Irlandczyk, zapytany o tę potrawę zrobił wielkie oczy...
| |
| − | | |
| − | | |
| − | <small>''Źródło: gdzieś wyczytane wieki temu plus własne modyfikacje''</small>
| |
| − | | |
| − | [[Kategoria:Warzywne]]
| |
| − | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy -->
| |
