Chłodnik bułgarski "tarator": Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
(Składniki)
(Składniki)
Linia 10: Linia 10:
 
*1 pęczek kopru,
 
*1 pęczek kopru,
 
*3 - 4 ząbki czosnku,
 
*3 - 4 ząbki czosnku,
*3 duze łyżki oleju,
+
*3 duże łyżki oleju,
 
*sól, pieprz
 
*sól, pieprz
  

Wersja z 12:08, 13 lip 2006

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • 6 dużych ogórków,
  • 1 duży jogurt naturalny,
  • 1 pęczek kopru,
  • 3 - 4 ząbki czosnku,
  • 3 duże łyżki oleju,
  • sól, pieprz

Sposób przyrządzania

Ogórki obrać i pokroić w dużą kostkę. Pokroić koperek. Ząbki czosnku przecisnąc przez praskę. Dodać jogurt i do smaku posolić i popieprzyć. Wszystko wymieszać. Na koniec dodać 3 łyżki oleju i ponownie wymieszć. Gdyby całość była za gęsta, dodać jeszcze trochę jogurtu lub przegotowanej wody. Schłodzić w lodówce

Podobne przepisy

Źródło: nieznane