Brokułowa sałatka z ziołami

Informacje

• Czas przygotowania: 20 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• brokuł
• dwa jajka gotowane
• dwa pomidory
• łyżka kukurydzy konserwowej
• zioła włoskie
• pieprz grubo zmielony
• trzy majonezu
• dwie łyżki jogurtu naturalnego
• łyżka słonecznika łuskanego

Sposób przyrządzania

Brokuły dzielimy na kawałki, zalewamy wrzątkiem na dwie minuty i odcedzamy.
Studzimy, wykładamy na talerz. Na wierzch kładziemy jajka oraz pokrojone na kawałki pomidory oraz kukurydzę.
Oprószamy ziołami oraz pieprzem. Dodajemy majonez wymieszany z jogurtem i mieszamy.
Słonecznik prażymy na suchej patelni i posypujemy nim całość.

Podobne przepisy

Źródło: własne