Biszkopt z żółtą masą

Wersja z dnia 14:29, 13 lut 2012 autorstwa WikiSysop (dyskusja | edycje) (Biszkopt z żółtą… masą przeniesione do: Biszkopt z żółtą masą)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki[edytuj]

Biszkopt[edytuj]

  • 4 jajka
  • ¾ szkl. cukru
  • ¾ szkl. mąki tortowej
  • 1 łyżeczka octu
  • 1½ łyżeczki proszku do pieczenia

Masa[edytuj]

  • 1 szkl. wody
  • 1 szkl. cukru
  • ½ kostki margaryny
  • cukier waniliowy
  • ½ szklanki mleka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 duża cytryna lub 2 mniejsze


Sposób przyrządzania[edytuj]

Biszkopt: Z jajek i cukru ukręcić kogel – mogiel (około 10 minut). Dodać porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz ocet. Piec 25 do 30 minut w temp 180 stopni. Ostudzony przekroić na dwie części. Masa: Wodę, cukier, margarynę i cukier waniliowy zagotować do roztopienia się margaryny. Następnie dodać do tej masy sok z cytryny i wymieszać. W mleku rozrobić mąkę ziemniaczaną, wlać do gotującej się masy i mieszać do zagotowania. Gorącą masę wlewamy na jedną część biszkoptu i przykrywamy drugą. Wierzch ciasta posypujemy cukrem – pudrem lub polewamy polewą cytrynową.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: nieznane