Edytujesz Biszkopt
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
Aktualna wersja | Twój tekst | ||
Linia 6: | Linia 6: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
− | *Czas przygotowania: - min, | + | *Czas przygotowania: 10 - min, |
− | *Ilość porcji: | + | *Ilość porcji: 12, |
*Kaloryczność: -, | *Kaloryczność: -, | ||
*Orientacyjny koszt: - zł. | *Orientacyjny koszt: - zł. | ||
− | == | + | == Biszkopt Magdaleny Bassett == |
− | + | ||
− | + | Prawdziwy biszkopt nie zawiera w sobie proszku do pieczenia, czy budyniu, czy innych dodatkow. | |
− | + | ||
− | + | 5 bialek | |
− | + | ||
− | + | 5 zoltek | |
+ | |||
+ | 2/3 szklanki cukru (165 gr) | ||
+ | |||
+ | 1 i 1/4 szklanki maki (200gr) | ||
+ | |||
+ | Rozgrzac piec do 180C przez 15 minut, lub dluzej. 24-28 cm tortownice wysmarowac maslem i wysypac maka, nie tarta bulka. Ubic bialka mikserem lub trzepaczka, i gdy srednio ubite, dodac powoli cukier, ciagle ubijajac, az beda lsniace i geste, jak krem, okolo 2 minut. Nadal ciagle ubijajac, dodawac po jednym zoltku, miksujac 10 sekund pomiedzy zoltkami. Dodac make i delikatnie wymieszac za pomoca lyzki, lopatki czy reka, juz bez miksera. Przelac do formy, piec az zloty i troszke zacznie odstawac od brzegow, 35-45 minut. Sprawdzic patyczkiem. | ||
− | |||
− | |||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||