Edytujesz Bigos staropolski
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
| Aktualna wersja | Twój tekst | ||
| Linia 6: | Linia 6: | ||
== Składniki == | == Składniki == | ||
| − | * 1,5 kg kiszonej kapusty | + | * 1,5 kg kiszonej kapusty |
| − | * po 0,5 kg wieprzowiny (od szynki) i wołowiny | + | * po 0,5 kg wieprzowiny (od szynki) i wołowiny |
| − | * 20 dag boczku wędzonego | + | * 20 dag boczku wędzonego |
| − | * po 0,5 kg różnych kiełbas (pomorska, litewska) | + | * po 0,5 kg różnych kiełbas (pomorska, litewska) |
| − | * 12 suszonych prawdziwków | + | * 12 suszonych prawdziwków |
| − | * po 5 ziaren pieprzu i ziela angielskiego | + | * po 5 ziaren pieprzu i ziela angielskiego |
| − | * 2 liście laurowe, 5 rozgniecionych owoców jałowca | + | * 2 liście laurowe, 5 rozgniecionych owoców jałowca |
| − | * 2 cebule, łyżeczka miodu | + | * 2 cebule, łyżeczka miodu |
| − | * sól, pieprz | + | * sól, pieprz |
| − | * trochę smalcu do smażenia | + | * trochę smalcu do smażenia |
| − | * ok. 10 szt. suszonych śliwek | + | * ok. 10 szt. suszonych śliwek |
| − | * koncentrat pomidorowy (słoiczek) | + | * koncentrat pomidorowy (słoiczek) |
| + | |||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
