Edytujesz Babka ziemniaczana
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
| Aktualna wersja | Twój tekst | ||
| Linia 2: | Linia 2: | ||
*Czas przygotowania: - 2,5-3 godz. | *Czas przygotowania: - 2,5-3 godz. | ||
*Ilość porcji: -5-6, | *Ilość porcji: -5-6, | ||
| − | *Kaloryczność: - | + | *Kaloryczność: -mała, |
| − | *Orientacyjny koszt: - | + | *Orientacyjny koszt: - 3zł. |
== Składniki == | == Składniki == | ||
| − | *2 kg ziemniaków | + | *2 kg ziemniaków |
*2-3 jajka | *2-3 jajka | ||
| − | *3-4 łyżki mąki | + | *3-4 łyżki mąki |
*2-3 łyżki manny | *2-3 łyżki manny | ||
*2-3 łyżki oleju | *2-3 łyżki oleju | ||
| Linia 14: | Linia 14: | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
| + | Opis przyrządzania potrawy. | ||
| + | Ziemniaki utrzeć na tarce lub w malakserze, dodać jajka,mannę, łyżeczkę soli, słuszną szczyptę pieprzu, mąkę i olej.Jeżeli ciasto jest zbyt płynne, można dodać jeszcze manny. Całość przełożyć do dowolnej formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką, na wierzch można połżyć parę płatków masła dla smaku. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 250 st.C. na pół godziny poczym zmniejszamy temp. do 180 st. C. i pieczemy ok. godziny. Po tym czasie nakłuwamy patyczkiem szaszłykowym i sprawdzamy czy jest wilgotny (zależy to od ziemniaków)i jeżeli jest wilgotny dokładamy jeszcze pół godziny. Sprawdzamy ponownie patyczkiem i jeżeli jest suchy, podajemy w foremce lub wykładamy na półmisek i na stół. Jemy babkę z kawałeczkami dobrze schłdzonego masła. Pycha. | ||
| − | |||
| − | |||
| − | <small>''Źródło: | + | <small>''Źródło:srodkowa polska''</small> |
[[Kategoria:jarskie]] | [[Kategoria:jarskie]] | ||
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | ||
