Łosoś z folii
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 40 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- cztery filety z łososia norweskiego
- czerwona papryczka chilli, bez pestek, pokrojona
- dwie łyżeczki utartego świeżego imbiru
- łyżka pokrojonej kolendry
- starta skórka z limonki
- dwie łyżeczki sosu sojowego
- szklanka mleka kokosowego
- cztery płaty folii aluminiowej
Sposób przyrządzania[edytuj]
Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni.
Chilli, imbir, kolendrę oraz skórkę ucieramy i mieszamy. Dodajemy sos sojowy oraz mleko.
Połowę sosu rozkładamy na cztery płaty folii. Kładziemy na nie filety i zalewamy je resztą sosu.
Owijamy je szczelnie folią i układamy na blasze rogami do góry.
Pieczemy je do miękkości ok. kwadrans.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
