Miodownik

Wersja z dnia 16:55, 2 lis 2012 autorstwa Magd (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 70 min, dwa dni schładzania *Ilość porcji: 6 *Kaloryczność: 840 kcal/100 gram *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki ==...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 70 min, dwa dni schładzania
  • Ilość porcji: 6
  • Kaloryczność: 840 kcal/100 gram
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • kilogram miodu
  • 100 gram cukru
  • trzy łyżki masła
  • 400 gram mąki pszennej
  • półtora łyżeczki sody oczyszczonej
  • pięć jajek
  • pół łyżeczki zmielonych korzeni

Sposób przyrządzania[edytuj]

Cukier, miód oraz masło rozpuszczamy w garnku i doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy garnek z ognia i do masy dodajemy mąkę.<nr /> Wszystkie składniki mieszamy i schładzamy. Gdy ciasto przestygnie dodajemy jajka, sodę i przyprawy korzenne.
Wybraniamy ciasto i odstawiamy w chłodne miejsce na dwa dni.
Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy na wysmarowaną tłuszczem blaszkę (powinno mieć ok. 2 cm grubości).
Pieczemy ok. 50 minut w 200 stopniach.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne