Jabłka zapiekane

Informacje

• Czas przygotowania: - min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 1,25 kg jabłek
• 15 dag cukru pudru
• 6 dag rodzynek
• 4 dag bułki tartej
• 2 dag masła
• 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny

Sposób przyrządzania

1. Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki i usunąć gniazdka.
2. Gotować pod przykryciem w niewielkiej ilości wody, dodając 10 dag cukru i skórkę cytrynową.
3. Przetrzeć przez cedzak, dodać do przetartej masy rodzynki, wymieszać.
4. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem - nałożyć masę, posypać ją po wierzchu tartą bułką i pozostałym cukrem.
5. Zapiekać przez 10 minut w piekarniku na ostrym ogniu, aby cukier się zarumienił.
6. Podawać na ciepło na zimno.

Podobne przepisy

-

Źródło: własne