Naleśniki francuskie: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| − | |||
== Informacje == | == Informacje == | ||
Czas przygotowania -30 min | Czas przygotowania -30 min | ||
| Linia 7: | Linia 6: | ||
== Składniki == | == Składniki == | ||
| − | 1 szklanka mąki pszennej | + | *1 szklanka mąki pszennej |
| − | 1 szklanka mleka | + | *1 szklanka mleka |
| − | 3 jajka | + | *3 jajka |
| − | 5 dkg masła | + | *5 dkg masła |
| − | szczypta soli | + | *szczypta soli |
== Sposób przyrządzenia == | == Sposób przyrządzenia == | ||
Wersja z 11:57, 17 sie 2006
Informacje
Czas przygotowania -30 min ilość porcji - 10 orientacyjny koszt - 10zł
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 3 jajka
- 5 dkg masła
- szczypta soli
Sposób przyrządzenia
Jajka z mlekiem roztrzepać mikserem, dodawać stopniowo mąkę na końcu dodać uprzednio rozpuszczone i przestudzone masło. Smażyć na teflonowej patelni ,bez tłuszczu. Tylko lekko przetrzeć patelnię masłem przy 1-szym naleśniku. Przed każdym kolejnym naleśnikiem ciasto należy dokładnie zamieszać/ważne/ ponieważ dodane masło wypływa na powierzchnię.
