Sałatka z ananasa (z lodami): Różnice pomiędzy wersjami
m (SaĹatka z ananasa (z lodami) przeniesione do: Sałatka z ananasa (z lodami)) |
|
(Brak różnic)
|
Aktualna wersja na dzień 15:22, 2 lis 2010
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- 1 ananas,
- 1 mango (jeśli małe owoce – to 2 szt.),
- 2 kiwi,
- 4 płaskie łyżki cukru pudru (z wanilią),
- 1 limonka,
- 1 kieliszek rumu (opcjonalnie).
Do wersji z lodami:[edytuj]
- 200g lodów waniliowych.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ananas kroimy wzdłuż na 2 części. Wydrążamy owoc tak, by zostały skorupki o grubości 1 cm. Wycięty miąższ kroimy na drobne kawałki, odrzucając twardy rdzeń. Robimy to nad miską, by nie stracić soku. Mango obieramy ze skórki i kroimy na drobne części. Tak samo postępujemy z kiwi. Złożone skorupki ananasa wkładamy do lodówki dla ochłodzenia. Rozdrobnione owoce osypujemy cukrem pudrem z wanilią, skrapiamy rumem i sokiem z limonki. Owoce mieszamy delikatnie, aby ich nie pognieść. Wkładamy w misce do lodówki na co najmniej 2 godz. Przekładamy do ananasowej miski przed podaniem, mieszając jeszcze raz delikatnie całość. Wersja z lodami: Skorupkę ananasa wykładamy warstwą lodów, np. waniliowych. Na to nakładamy schłodzoną sałatkę owocową.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: nieznane