Fritole

Informacje

• Czas przygotowania: 45 min
• Ilość porcji: kilkanaście sztuk
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 200 gram mąki pszennej
• 10 gram świeżych drożdży
• szczypta soli
• 60 gram cukru
• jajko
• 200 mililitrów mleka
• olej roślinny
• 50 gram cukru pudru

Sposób przyrządzania

W misce mieszamy mąkę, sól, cukier, jajko oraz drożdże. Wyrabiamy całość na gładkie ciasto, dodając stopniowo mleko.
Przykrywamy ciasto ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce, by wyrosło.
Rozgrzewamy w garnku olej. Łyżka nabieramy ciasto, formujemy z niego kulki i zsuwamy je do oleju. Smażymy na brązowy kolor. Odsączamy na papierze, posypujemy cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Źródło: własne