Łosoś z folii

Informacje

• Czas przygotowania: 40 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• cztery filety z łososia norweskiego
• czerwona papryczka chilli, bez pestek, pokrojona
• dwie łyżeczki utartego świeżego imbiru
• łyżka pokrojonej kolendry
• starta skórka z limonki
• dwie łyżeczki sosu sojowego
• szklanka mleka kokosowego
• cztery płaty folii aluminiowej

Sposób przyrządzania

Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni.
Chilli, imbir, kolendrę oraz skórkę ucieramy i mieszamy. Dodajemy sos sojowy oraz mleko.
Połowę sosu rozkładamy na cztery płaty folii. Kładziemy na nie filety i zalewamy je resztą sosu.
Owijamy je szczelnie folią i układamy na blasze rogami do góry.
Pieczemy je do miękkości ok. kwadrans.

Podobne przepisy

Źródło: własne