Sałatka jajeczno - kalafiorowa

Informacje

• Czas przygotowania: 35 min
• Ilość porcji: 6
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 600 gram kalafiora
• pięć jajek
• puszka zielonego groszku
• 450 gram ogórków konserwowych
• 200 gram żółtego sera
• szczypiorek
• cztery łyżki majonezu
• cztery łyżki jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz

Sposób przyrządzania

Gotujemy kalafiora w osolonej wodzie, studzimy, kroimy w kostkę.
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i również tniemy w kostkę. Groszek odsączamy, a ogórki i ser kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy i szatkujemy.
Wkładamy wymienione składniki do miski, dodajemy jogurt oraz majonez i doprawiamy, po czym mieszamy. Schładzamy sałatkę w lodówce.

Podobne przepisy

• Sałatka kalafiorowa
• Sałatka orzechowo-kalafiorowa
• Sałatka z bobu, kalafiora oraz brokuła

Źródło: własne