Piegusek

Informacje

• Czas przygotowania: 80 min
• Ilość porcji: 8
• Kaloryczność: 320
• Orientacyjny koszt: jeden kawałek 1 zł

Składniki

• dwie szklanki mąki,
• półtora szklanki cukru,
• łyżeczka proszku do pieczenia,
• szklanka mleka,
• 250 gram margaryny,
• cztery jajka,
• szklanka maku,
• tłuszcz do smarowania formy,
• bułka tarta,
• cukier puder.

Sposób przyrządzania

Mleko gotujemy z margaryną, po czym studzimy.
Żółtka ucieramy z cukrem, łączymy z mąką i proszkiem do pieczenia.
Dolewamy mleko z margaryną, wsypujemy mak
Z dwóch białek ubijamy pianę i łączymy ją z ciastem.
Ciasto wlewamy do formy wysmarowanej masłem oraz wysypaną bułką.
Pieczemy 45 minut w około 160 stopniach.

Podobne przepisy

Źródło: własne