Kotlety z wieprzowej wątroby

Informacje

• Czas przygotowania: 30 min
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• pół kilograma wątróbki wieprzowej,
• sześć łyżek sosu sojowego,
• pieprz czterokolorowy,
• bułka tarta,
• oliwa.

Sposób przyrządzania

Wątróbkę myjemy i kroimy na plastry o grubości jednego centymetra. Posypujemy je pieprzem. Do miski z mięsem wlewamy sos i odstawiamy na kwadrans. Panierujemy w bułce tartej i smażymy na niewielkim ogniu na złocisty kolor.

Podobne przepisy

Źródło: własne