Pomidory z serem feta

Informacje

• Czas przygotowania: - min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 4 jędrne pomidory,
• 250 gram sera feta,
• 20 czarnych oliwek,
• 2 łyżki siekanej, zielonej pietruszki,

Sos:

• 3 łyżki soku z cytryny,
• 8 łyżek oliwy,
• 1/2 musztardy,
• 1 ząbek czosnku,
• sól,
• pieprz.

Sposób przyrządzania

Składniki na sos wlewamy do słoika z nakrętką i mieszamy w nim niczym w shake'erze. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w plastry, podobnie jak ser feta. Pomidory i ser układamy naprzemiennie, by jeden składnik nachodził na drugi. Posypujemy pietruszką, układamy oliwki i zalewamy sosem. Odstawiamy na 2 godziny, co jaki,ś czas podważając lementy, by sos dostał się do każdego zakamarku.

Podobne przepisy

Źródło: P. Adamczewski, Stół Polityki, Warszawa 2005