Czekoladowe fondue: Różnice pomiędzy wersjami
Linia 6: | Linia 6: | ||
*40-50 dag biszkopcików lub pokrojonego w kostkę podeschniętego domowego biszkoptu. | *40-50 dag biszkopcików lub pokrojonego w kostkę podeschniętego domowego biszkoptu. | ||
+ | [[Grafika:http://kuchnia.gazeta.pl/im/0/3226/z3226150A.jpg]] | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
− | Rozpuść czekoladę ze śmietaną, dodaj wiśnie i nieco syropu z gruszek (lub nalewki z wiśni). Wlej czekoladę z wiśniami do kociołka na fondue. Zanurzaj w niej nadziane na szpadki cząstki gruszek i biszkopty. Zjadaj od razu. RADA: można zanurzać także świeże owoce - np. truskawki i melona. | + | Rozpuść czekoladę ze śmietaną, dodaj wiśnie i nieco syropu z gruszek (lub nalewki z wiśni). Wlej czekoladę z wiśniami do kociołka na fondue. Zanurzaj w niej nadziane na szpadki cząstki gruszek i biszkopty. Zjadaj od razu. '''RADA:''' można zanurzać także świeże owoce - np. truskawki i melona. |
Wersja z 20:53, 7 sty 2008
Składniki
- 20 dag pokrojonej czekolady deserowej,
- ¼ szklanki śmietany (36%),
- 1 słoik (ok. 20 dag) wiśni koktajlowych (mogą być wiśnie z nalewki),
- 1 puszka (ok. 900 g) gruszek w syropie,
- 40-50 dag biszkopcików lub pokrojonego w kostkę podeschniętego domowego biszkoptu.
Plik:Http://kuchnia.gazeta.pl/im/0/3226/z3226150A.jpg
Sposób przyrządzania
Rozpuść czekoladę ze śmietaną, dodaj wiśnie i nieco syropu z gruszek (lub nalewki z wiśni). Wlej czekoladę z wiśniami do kociołka na fondue. Zanurzaj w niej nadziane na szpadki cząstki gruszek i biszkopty. Zjadaj od razu. RADA: można zanurzać także świeże owoce - np. truskawki i melona.
Źródło: "Spotkanie w kolorze czekolady"