Biszkopt z żółtą masą: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 6: | Linia 6: | ||
== Składniki == | == Składniki == | ||
| − | + | ===Biszkopt=== | |
| − | 4 jajka | + | *4 jajka |
| − | ¾ szkl. cukru | + | *¾ szkl. cukru |
| − | ¾ szkl. mąki tortowej | + | *¾ szkl. mąki tortowej |
| − | 1 łyżeczka octu | + | *1 łyżeczka octu |
| − | 1½ łyżeczki proszku do pieczenia | + | *1½ łyżeczki proszku do pieczenia |
| − | + | ===Masa=== | |
| − | 1 szkl. wody | + | *1 szkl. wody |
| − | 1 szkl. cukru | + | *1 szkl. cukru |
| − | ½ kostki margaryny | + | *½ kostki margaryny |
| − | cukier waniliowy | + | *cukier waniliowy |
| − | ½ szklanki mleka | + | *½ szklanki mleka |
| − | 2 łyżki mąki ziemniaczanej | + | *2 łyżki mąki ziemniaczanej |
| − | 1 duża cytryna lub 2 mniejsze | + | *1 duża cytryna lub 2 mniejsze |
| Linia 35: | Linia 35: | ||
[[Kategoria:Ciasta]] | [[Kategoria:Ciasta]] | ||
| − | |||
Wersja z 23:14, 26 lut 2007
Informacje
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki
Biszkopt
- 4 jajka
- ¾ szkl. cukru
- ¾ szkl. mąki tortowej
- 1 łyżeczka octu
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
Masa
- 1 szkl. wody
- 1 szkl. cukru
- ½ kostki margaryny
- cukier waniliowy
- ½ szklanki mleka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 duża cytryna lub 2 mniejsze
Sposób przyrządzania
Biszkopt: Z jajek i cukru ukręcić kogel – mogiel (około 10 minut). Dodać porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz ocet. Piec 25 do 30 minut w temp 180 stopni. Ostudzony przekroić na dwie części. Masa: Wodę, cukier, margarynę i cukier waniliowy zagotować do roztopienia się margaryny. Następnie dodać do tej masy sok z cytryny i wymieszać. W mleku rozrobić mąkę ziemniaczaną, wlać do gotującej się masy i mieszać do zagotowania. Gorącą masę wlewamy na jedną część biszkoptu i przykrywamy drugą. Wierzch ciasta posypujemy cukrem – pudrem lub polewamy polewą cytrynową.
Podobne przepisy
Źródło: nieznane
