Spaghetti z sosem mięsno-warzywnym

Spaghetti z sosem mięso-warzywnym

Produkty na sos:

---

3 marchewki, 2 pietruszki (korzenie), por, 2 cebule, mały seler (korzeń), świeża papryka, mięso mielone (w/g uznania- wieprzowo-wołowe, drobiowe,itd), olej, przyprawy: kucharek, pieprz, papryka ostra, zioła prowansalskie, curry, koncentrat pomidorowy

Sposób przyrządzania:

---

Marchew, pietruszkę, seler zetrzeć na dużych oczkach. Por, cebule i paprykę kroimy w kostkę. Mięso podsmażamy na oleju, dodajemy warzywa, wszystko porządnie wymieszać i jeszcze chwilę smażymy. Wlewamy 2 szklanki wody i dusimy aż warzywa i mięso z mięknie. Dodajemy przyprawy w/g uznania. Na koniec dodajemy około 2 łyżek koncentratu i chwilę jeszcze dusimy. Makaron gotować w/g przepisu na opakowaniu.

Smacznego. Media:Przyklad.ogg

---