Edytujesz Gulasz wołowy II
Uwaga: Nie jesteś zalogowany. Jeśli wykonasz jakąkolwiek zmianę, Twój adres IP będzie widoczny publicznie. Jeśli zalogujesz się lub utworzysz konto, Twoje zmiany zostaną przypisane do konta, wraz z innymi korzyściami.
Edycja może zostać wycofana. Porównaj ukazane poniżej różnice między wersjami, a następnie zapisz zmiany.
Aktualna wersja | Twój tekst | ||
Linia 6: | Linia 6: | ||
== Składniki == | == Składniki == | ||
− | *1/2 kg | + | *1/2 kg wolowiny pokrajanej w kostkź |
*2 łyżki masła | *2 łyżki masła | ||
*1 mała posiekana cebula | *1 mała posiekana cebula | ||
Linia 21: | Linia 21: | ||
Mięso, cebulę i paprykę smażyć do zrumienićnia na mocno rozgrzanym maśle. Dodać ziemniaki, smażyć dalej przez 10 min., kilkakrotnie mieszając. Dodać ryż, cukinię lub kabaczek, zielony groszek, kukurydzę lub marchewkę, wlać wodę, zmniejszyć płomień i gotować na małym ogniu przez godzinę, aż mięso będzie miękkie. Zamieszać kilka razy. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Roztrzepane żółtko włożyć do gorącej, głębokiej salaterki lub wazy. Powoli wlewać gulasz, stale mieszając. Podawać natychmiast z sałatką z pomidorów lub surówką z ostrym sosem. | Mięso, cebulę i paprykę smażyć do zrumienićnia na mocno rozgrzanym maśle. Dodać ziemniaki, smażyć dalej przez 10 min., kilkakrotnie mieszając. Dodać ryż, cukinię lub kabaczek, zielony groszek, kukurydzę lub marchewkę, wlać wodę, zmniejszyć płomień i gotować na małym ogniu przez godzinę, aż mięso będzie miękkie. Zamieszać kilka razy. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Roztrzepane żółtko włożyć do gorącej, głębokiej salaterki lub wazy. Powoli wlewać gulasz, stale mieszając. Podawać natychmiast z sałatką z pomidorów lub surówką z ostrym sosem. | ||
− | + | Great article, thank you again for wirtnig. | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− |