Pieczony schab z rękawa

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 130 min marynowania i przygotowań, ok. 60 minut pieczenia
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 800 gram surowego schabu
  • sól
  • pieprz
  • trzy ząbki czosnku
  • olej roślinny


Sposób przyrządzania[edytuj]

Schab myjemy i suszymy. Posypujemy solą, pieprzem oraz obranym i wyciśniętym czosnkiem. Odstawiamy na 120 minut.
Wkładamy mięso do rękawa. Wlewamy olej, przekręcamy by pokrył całe mięso.
Rękaw nakłuwamy w kilku miejscach. Pieczemy ok. 60 minut w prodiżu.


Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne