Zupa cebulowa: Różnice pomiędzy wersjami
(rozbudowanie polepszenie) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
| − | *Czas przygotowania: | + | *Czas przygotowania: 20 min, |
*Ilość porcji: 1, | *Ilość porcji: 1, | ||
*Kaloryczność: -, | *Kaloryczność: -, | ||
| Linia 7: | Linia 7: | ||
== Składniki == | == Składniki == | ||
*20 dag cebuli | *20 dag cebuli | ||
| − | * | + | *30 dag łyżki masła |
| − | *0,5 l | + | *0,5 l bulionu mięsnego lub warzywnego (z kostki najszybciej) |
| + | *łyżka mąki | ||
| + | *kromka pieczywa (najlepiej pszennego) | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
| − | Posiekaj drobno cebulę | + | Posiekaj drobno cebulę, |
| + | wrzuć na rozgrzane masło, | ||
| + | zeszklij cebulę, | ||
| + | dosyp łyżkę mąki, | ||
| + | usmaż na złoto. | ||
| + | Zalej bulionem i gotuj do miękkości. | ||
| + | Zmiksuj całość lub przecedź cebulę. | ||
| + | Chleb pokroj w kostkę i zrumień na patelni. | ||
| + | Zalej chleb zupą i podaj. | ||
| + | |||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
Wersja z 11:16, 25 sie 2006
Informacje
- Czas przygotowania: 20 min,
- Ilość porcji: 1,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: tanie
Składniki
- 20 dag cebuli
- 30 dag łyżki masła
- 0,5 l bulionu mięsnego lub warzywnego (z kostki najszybciej)
- łyżka mąki
- kromka pieczywa (najlepiej pszennego)
Sposób przyrządzania
Posiekaj drobno cebulę, wrzuć na rozgrzane masło, zeszklij cebulę, dosyp łyżkę mąki, usmaż na złoto. Zalej bulionem i gotuj do miękkości. Zmiksuj całość lub przecedź cebulę. Chleb pokroj w kostkę i zrumień na patelni. Zalej chleb zupą i podaj.
Podobne przepisy
Źródło: opracowanie własne
