Zielone jajko

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 250 gram bobu
  • kilka brokułowych różyczek
  • pół pęczka dzikich szparagów
  • oliwa z oliwek
  • sól morska
  • pieprz
  • papryka
  • dwa jajka


Sposób przyrządzania

Bób podgotowujemy ok. 8 minut w nieco osolonej wodzie i obieramy.
Brokuły i szparagi parzymy wrzątkiem i kładziemy na talerze. Skrapiamy je oliwą i solimy oraz doprawiamy.
Robimy sadzone jajka i posypujemy je warzywami.

Podobne przepisy

Źródło: własne