Tajska zupa kokosowa

Wersja z dnia 12:08, 1 paź 2012 autorstwa Macias (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *1 litr mleka kokosowego *2 szklanki w...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 1 litr mleka kokosowego
  • 2 szklanki wody
  • 2 piersi z kurczaka
  • 3 płaskie łyżki pasty Tom Ka
  • pół limonki
  • kolendra, najlepiej świeża
  • 3 ząbki czosnku

Sposób przyrządzania[edytuj]

Mleko powoli podgrzewamy. Kroimy piersi kurczaka na drobną kostkę, następnie wrzucamy je do wrzącego mleka. Dodajemy wodę, dostosowując gęstość zupy do naszego uznania. Dodajemy trzy płaskie łyżki pasty Tom Ka i rozgniecione ząbki czosnku. Na koniec dodajemy połówkę limonki i posiekaną kolendrę. Całość gotujemy kilka minut.

Podobne przepisy[edytuj]

Tajska sałatka
Tajska ryba
Tajska ostra zupa
Tajskie ziemniaki
Warzywne placki po tajsku
Zupa z krewetek i wieprzowiny/ Kaeng Kung Kap Het
Ryż przysmażany/ Khao Phat


Źródło: własne