Szynka marynowana
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: 110 min, 36 godzin schładzania
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- kilogram szynki
- przyprawa do mięsa
- olej roślinny
- ocet jabłkowy
- sól
- pieprz
- pięć ząbków czosnku
Sposób przyrządzania
Szynkę nakłuwamy widelcem. Czosnek ścieramy i nacieramy nim mięso. Posypujemy przyprawą, solą oraz pieprzem. Polewamy całość octem i olejem, obtaczamy mięso w marynacie i odstawiamy na ok. 36 godzin do lodówki.
Pieczemy w 200 stopniach przez ok. 90 minut.
Podobne przepisy
Źródło: własne