Szynka marynowana

Wersja z dnia 23:34, 24 sty 2013 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 110 min, 36 godzin schładzania *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * kilogram s...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 110 min, 36 godzin schładzania
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • kilogram szynki
  • przyprawa do mięsa
  • olej roślinny
  • ocet jabłkowy
  • sól
  • pieprz
  • pięć ząbków czosnku


Sposób przyrządzania[edytuj]

Szynkę nakłuwamy widelcem. Czosnek ścieramy i nacieramy nim mięso. Posypujemy przyprawą, solą oraz pieprzem. Polewamy całość octem i olejem, obtaczamy mięso w marynacie i odstawiamy na ok. 36 godzin do lodówki.
Pieczemy w 200 stopniach przez ok. 90 minut.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne