Szpinakowa rolada z twarożkiem i łososiem

Informacje

• Czas przygotowania: - min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 200gr mrożonego szpinaku
• szklanka mleka
• pół szklanki mąki
• 2 jaja
• 150g serka śmietankowego
• 100gr twarogu
• 1 łyżka chrzanu
• 1 łyżka śmietany 18%
• 150 gr wędzonego łososia
• pęczek koperku- posiekany
• oliwa z oliwek
• sól, pieprz

Sposób przyrządzania

Rozmrożony szpinak, mleko, pół szklanki mąki i 2 jaja zmiksuj i dopraw odrobiną soli, z powstałego ciasta usmaż naleśniki. Na płaskiej powierzchni ułóż folię aluminiową a na niej naleśniki tak, aby na siebie nachodziły. Serek, twaróg, chrzan, śmietaną, posiekany koperek i pokrojonego na małe fragmenty łososia dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Posmaruj powstałą masą cienko naleśniki, ostrożnie zwiń w rulon, odstaw do lodówki, podawaj mocno schłodzone.

Podobne przepisy

Jogurtowy szpinak z rodzynkami
Szpinak z pieczarkami
Roladki z serem i szpinakiem
Rolada szpinakowo- kurczakowa
Kurczak ze szpinakiem w cieście francuskim

Źródło: nieznane