Solny szczaw
Wersja do druku nie jest już wspierana i może powodować błędy w wyświetlaniu. Zaktualizuj swoje zakładki i zamiast funkcji strony do druku użyj domyślnej funkcji drukowania w swojej przeglądarce.
Informacje
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 3 słoiki po 200 ml.
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- 350 gram szczawiu
- półtora łyżki soli
Sposób przyrządzania
Szczaw przebieramy, usuwamy z niego ogonki. Myjemy i kroimy na kawałki. Posypujemy solą i mieszamy.
Wkładamy staw do słoików i solidnie go tam upychamy.
Pasteryzujemy 10 minut, od momentu zagotowania, na niewielkim ogniu
Podobne przepisy
Źródło: własne
