Smażonka

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 6 min,
  • Ilość porcji: 1,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: 1 zł.

Składniki

  • 3 jaja,
  • płaska łyczeczka margaryny,
  • szczypta soli.

Sposób przyrządzania

Rozpuścić na tygliku margarynę, najlepiej do momentu kiedy zaczyna sie lekko przypalać. Wbijamy jajka, solimy i mieszamy. W mieszaniu jest jednak pies pogrzebany. Jeżeli będziemy robic to mechanicznie i dość szybko to nie będzie to wyglądać zbyt dobrze. Najlepiej żeby białko zaczynało sie lekko ścinać, wtedy zamieszać. I tak parę razy. Chodzi o to żeby białko z żółtkiem nie były jedną masą tylko żeby się odznaczały.

Smacznego

Podobne przepisy

Źródło: inne