Serowy makaron z małżami

Wersja z dnia 19:06, 30 sie 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 25 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *300 gram [[śmietana|śmietany]18%, ...”)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 300 gram [[śmietana|śmietany]18%,
  • 100 gram sera lazur,
  • dwie łyżki masła,
  • natka pietruszki,
  • 500 gram małży w muszlach,
  • dwie łyżki masła,
  • pół lampki białego wina wytrawnego,
  • biały pieprz,
  • 250 gram makaronu.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Pietruszkę szatkuję. Na gorącą patelnię wrzucamy masło. Dodajemy małże, doprawiamy pieprzem. Przykrywamy. Wstawiamy makaron do gotowania. Do kolejnego garnka wrzucamy masło, podgrzewamy. Dodajemy śmietanę, a gdy ta się zagrzeje dokładamy do niej ser. Podgrzewamy. Do sosu wrzucamy makaron i mieszamy. Dodajemy małże, mieszamy.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne