Rurki orzechowe

Wersja z dnia 23:35, 24 sty 2013 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * cztery łyżki masła * pół szk...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 3
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • cztery łyżki masła
  • pół szklanki cukru
  • dwa białka
  • szczypta soli
  • ćwierć szklanki mąki
  • 1/3 orzechów włoskich drobno posiekanych


Sposób przyrządzania[edytuj]

Masło z cukrem ubijamy na puszystą masę. Dodajemy ubite z solą białka. Całość miksujemy do połączenia obu mas. Dodajemy przesianą mąkę oraz orzechy i mieszamy.
Nakładamy łyżeczką kleksy masy na papier pergaminowy. Masa się rozlewa więc kleksy muszą być oddalone od siebie.
Pieczemy ok. 190 stopni ok. 7 minut sprawdzając, by się nie przypaliły.
Wyjmujemy ciastka i błyskawicznie nawijamy na trzonek łyżki, by zrobiła się rurka. Masa szybko tężeje, więc warto piec mniejsze ilości.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne