Rożki śledziowe

Wersja z dnia 00:30, 25 sty 2013 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 40 min *Ilość porcji: 8 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * 600 gram solonych filetów śledzio...”)

(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 40 min
  • Ilość porcji: 8
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 600 gram solonych filetów śledziowych
  • 3/4 szklanki mleka
  • pomarańcza
  • cebula
  • winne jabłko
  • sól
  • spory kiszony ogórek
  • cztery łyżki gęstego majonezu
  • cukier
  • łyżka soku z cytryny
  • pieprz czarny
  • pieprz ziołowy


Sposób przyrządzania[edytuj]

Filety zalewamy mlekiem i odstawiamy na trzy godziny.
Osuszamy, kroimy w paski. Pomarańczkę, jabłko, ogórka i cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
Majonez mieszamy z resztką soku z cytryny, solą, cukrem i pieprzami.
Dodajemy pokrojone składniki i mieszamy.
Paski składamy w rożek i spinamy wykałaczką i napełniamy farszem.
Wstawiamy do lodówki na dwie godziny.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne