Pieczone pomidory

Wersja z dnia 15:46, 26 sie 2012 autorstwa Kluseczka (dyskusja | edycje)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: - min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 10 dojrzałych pomidorów
  • 1 pęczek pietruszki
  • 4 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • przyprawy: sól, pieprz
  • odrobina ziół prowansalskich

Sposób przyrządzania[edytuj]

Pomidory myjemy, kroimy na pół i delikatnie wydrążamy pestki, odlewamy nadmiar wody zostawiając przegrody pomidora. Układamy wszystkie połówki obok siebie na blasze wyłożonej pergaminem. Posiekaną drobno pietruszkę i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy z solą, pieprzem i ziołami,dolewamy oliwę i smarujemy tym wszystkie pomidory. Wkładamy pomidory do piekarnika nagrzanego do 200°, pieczemy przez 30 min, po czym zmniejszamy temperaturę do 150° i pieczemy jeszcze 45 minut.

Podobne przepisy[edytuj]

Chutney z pomidorów
Pomidory z farszem
Pomidory z mozzarellą
Smażone czerwone pomidory
Syberyjskie pomidory


Źródło: własne