Pasta sardelowa

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • 75 gram sardeli,
  • 2 sztuki żółtka kurzego,
  • 150 gram masła,
  • 150 gram ogórka kiszonego,
  • 150 gram kaparów.

Sposób przyrządzania

Żółtka gotujemy na twardo, a następnie mielimy razem z korniszonami i kaparami. Kolejnym krokiem jest dodanie do masy sardeli, po czym przecieramy całość przez sitko. Kolejnym krokiem jest dodanie masła i ponowne roztarcie wszystkiego ma jednolita masę. Jeśli chcemy nieco wzbogacić smak do pasty możemy dodać paprykę, ocet lub musztardę.

Podobne przepisy

Źródło: własne